Frage:
Letztes Jahr mit Erfolg Intermittent Fasting (IF) gefolgt, wie von Power Supplements empfohlen. Das will ich wieder machen. Nur habe ich Schwierigkeiten mit den Makro’s: An Trainingstagen viel Carbs, kein Fett. Ruhetage viel Fett, wenig Carbs.
Ich esse oft auf meiner Arbeit auf pädagogischer Basis mit Patienten mit. Das würde bedeuten, dass ich manchmal an Trainingstagen trotzdem Fette zu mir nehme, ungefähr 5 Stunden nach meinem Postworkout-Essen. Meine Postworkout-Mahlzeit esse ich zu Hause und ist also ziemlich fettfrei. An Ruhetagen würde das bedeuten, dass ich mit ziemlicher Regelmäßigkeit trotzdem Carbs esse zum Abendessen.
Das Carbcycle Prinzip funktioniert also nicht optimal. Ist es dann trotzdem sinnvoll IF zu machen?
Antwort:
Intermittent Fasting funktioniert auch gut ohne die Makronutrienten zu verschieben. Das ursprüngliche Konzept geht nur um das Komprimieren Ihrer Mahlzeiten in einer kürzeren Zeitspanne.
Wenn sie Carb Cycling / Carb Backloading machen wollen ist es natürlich schon schwierig, dass Sie die Carbs an Ruhetagen nicht weg lassen können. Aber in Bezug auf die Fette brauchen Sie nicht unbedingt so genau zu sein. Vielleicht haben Sie kein optimales Resultat, aber das System des Carb Cycling funktioniert trotzdem. Selbst nehme ich z.B. 200 Gramm Reis, 300 Gramm Hackfleisch und 200 Gramm Gemüse (eine Stunde nach meinem Postworkout Shake). Das Hackfleisch enthält noch ziemlich viel Fett. Und ich verwende außerdem etwas Butter um das Gemüse zu backen. Ein bisschen Fett macht es einfacher, eine 1500 kcal Mahlzeit geschmackvoll zu essen!